Wybraliśmy się dzisiaj na wycieczkę i przywieźliśmy z tego wypadu 3 kosze grzybów! Szok tym większy, że ostatnio pogoda nie sprzyjała ale za to przez ostatnie dwa dni było przepięknie, słonko świeciło i widocznie zadziałało na grzyby które wyrosły jak po przysłowiowym deszczu. Tylu grzybów jeszcze nigdy nie udało nam się znaleźć. Obieraliśmy je przez 3 godziny ale warto było dla tej jajecznicy!!
Jajecznica z grzybami- klasyczna bez wariacji :)
Grzyby (u nas podgrzybki i prawdziwki) smażymy na patelni około 20-30 minut. Doprawiamy do smaku.
Dodajemy jaja. I mieszamy.
Jemy... mniam :)
Jutro zupa grzybowa ;)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz